有時候難免想喝果汁，那就健康喝安心飲，用季節盛產的水果簡單打鮮果汁吧！ 分享
二款自家私房芭樂汁食譜，「蕃茄鳳梨芭樂汁」以及「紫蘇梅芭樂汁」。連籽一起打，
攝取完整的營養，成份看的見，安心又美味！
感覺有著高雅花香的紅心芭樂，甜脆好吃，和酸甜滋味的水果與紫蘇梅一起打果汁，
好搭呢！( 2017年2月中旬拍寫)
【番茄鳳梨芭樂汁】
《食材》無毒紅心芭樂1顆、小番茄6顆、鳳梨1片、丹荔蜂蜜1小匙、冷開水350ml。
《料理筆記》濃稠度和甜度可依喜好調整。珍珠芭樂也不錯。選用牛番茄需1/2顆。
《作法》
(1) 水果洗淨切小塊，可以縮短攪打時間，省時省電。
(2) 先按果汁機的瞬間鈕2~3次，快速攪打，再改為一般速度攪打均勻。
(約20秒，視果汁機的機種而定。)成品約有850ml。
蕃茄鳳梨芭樂汁，有著清新的花果香氣，好好喝，一喝就愛上。
【紫蘇梅芭樂汁】
《食材》無毒紅心芭樂1顆、紫蘇梅3顆、紫蘇梅汁2小匙、丹荔蜂蜜1小匙、冷開水350ml。
《作法》紫蘇梅以刀子切梅肉，去籽。芭樂洗淨切小塊。其餘作法同上。
顏色十分美麗的紫蘇梅芭樂汁，微微的酸V啊酸V滋味，爽口好喝。
《溫馨提醒》
(1) 芭樂汁更好喝的秘訣→加入帶有花果香的蜂蜜提味，增添香氣與口感層次。
(2) 新鮮果汁有豐富的維生素，現打現喝最好，不超過半小時為原則。
小小口慢慢喝，血糖才不會迅速上升。
(3) 家中有幼兒、長者或是需要流質飲食的朋友，可以稍微增加攪打時間，會更細膩。
(4) 果汁機使用後，要盡快清洗晾乾，以免滋生細菌。
--本文刊登在台灣好農部落格：https://goo.gl/dG0ihs
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