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|2021年6月14日 星期一|

桌前窗外的鐵窗上,綠繡眼停歇。清脆悅耳的聲音,令人喜歡。

 

簡單手繪插圖,記錄防疫Stay Home料理,用冰箱現有的食材烹調。

 

【今天的早餐】

◎三星蔥鴻喜菇煎蛋米飯捲 (黑米、小米、紅藜、白米)

 

|2021年6月15日 星期二|

三星蔥長出嫩芽前天在蔬果店買了一把三星蔥20元,剪下根莖種在花盆內,

今天早上已經抽高,也長出小小嫩芽。

 

【今天的晚餐】

◎蒜香小魚乾櫛瓜關廟麵。(添加乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥增添風味。)

 

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|2021年6月28日 星期一|

6月20日那天,將蔥白和根部剪下來種在盆栽,其餘的蔥冷藏保存。

今天發現切口處的蔥白長出了一小截蔥白,原來蔥在冷藏的狀態下,仍有生命力。

以前都是買少量的蔥 2、3天就煮完,沒有特別留意過。

 

|2021年6月29日 星期二|

陽台的三星蔥盆栽。  (左) 6/13栽種。(中右) 6/20栽種。皆為5寸盆。

盆底鋪上天然椰纖片,然後放入有機質培養土和適量的蛭石混合

 

最愛蔥花煎蛋米飯捲 (黑米、小米、紅藜、白米)

加些櫻花蝦、鴻喜菇玉米筍或玉米粒等食材,增添風味,營養滿點。

 

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|2021年4月14日 星期三|

在菜市場買的蔥也可以水耕喲!留下有根部的蔥也可以養的綠意盎然,嚇嚇叫!

遇到蔥價上漲的時候,會很感謝自己啊!

【手帳生活。植栽繪日記】紅藜西洋杜鵑紅蘿蔔和蔥    點此看更多

 

 

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