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|2021年6月8日 星期二|

梅雨停歇的晴空,映著淺紅梅色澤的扶桑花。

早上7點半,扶桑花逐漸綻放美麗的容顏,俯瞰的視角,十分美麗。

 

簡單手繪插圖,記錄防疫Stay Home料理,用冰箱現有的食材烹調。

切竹筍的聲音非常好聽!菜刀切下的觸感與規律的節奏總之舒暢極了!

 

【今天的午餐】

◎地瓜飯(台農57號黃金地瓜)

◎蒜香青椒竹筍櫻花蝦風味炒(適量黑木耳、紅羅蔔配色)

 

 

|2021年6月9日 星期三|

香菜開花了!第一次看見香菜的花,而且還是自己在陽台栽種的。

清新可愛的小白花襯著綠葉,像是迷你的花園。

 

註15月31日16cm高的香菜,長出迷你的花苞

註2香菜的花苞約 0.05cm,花朵約 0.15cm

 

【今天的晚餐】蒜香小魚乾鮮蔬炒韮讚麵

 

【食材】高麗菜、小魚乾、紅蘿蔔、黑木耳、水蓮、竹筍、蒜末、海鹽、橄欖油。

【美味的秘訣】起鍋前醬油膏少許提味。

炒一大鍋,竟然吃不夠!是有多餓!韮讚麵是清水農會的商品。

 

 

《延伸閱讀》

【手帳生活。植栽繪日記】鼠尾草/扶桑花/香菜

【手帳生活。植栽繪日記】英國薰衣草/火鶴紅/常春藤/雪花黃金葛/香菜

【手帳生活。植栽繪日記】香菜/狭翅鹿子蛾/料理/自創LaQ積木向日葵盆栽

 

 

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