目前分類:鍋物湯品 (21)

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各種風味的菇類是很棒的養生食材,一年四季皆宜的好滋味。養生菇菇鍋看似簡單的

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很多蔬果都蠻適合燉煮排骨湯。其中,涼拌菜或蜜餞常用的青木瓜,料理排骨湯,甘甜

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深秋冬初的時節,氣溫變化溫差大,涼涼寒意的天氣,最適合各種美味的湯品,暖心

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紅棗乾、枸杞和乾香菇是藥膳食補料理很常用的食材。而新鮮的銀耳富含膠質,口感

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各種風味的菇類是很棒的養生食材,尤其是秋冬的食補料理,加一匙麻油薑,菇菇養生

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聽過麻芛湯」嗎?(芛音同偉),這可是台中的名菜,在夏天是一道很棒的消暑湯品!

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婆媽們都說吃鱸魚湯有助於術後傷口的復原,因為鱸魚的肉質細膩,含有豐富的蛋白質,

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簡單的味噌湯加入喜歡的食材,是一道家常湯品。將當季肥美的螃蟹入鍋,以蔬菜煮出

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四季皆宜的香菇雞湯,是簡單的家常湯品。尤其是冷颼颼的冬天,燒燒喝~暖到心頭裡。

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充滿南國色彩的鳳梨富含膳食纖維、鳳梨酵素和維生素C,濃郁的果香與酸甜滋味,更

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夏日的美濃瓜正香甜,來碗冷湯消暑又開胃!   

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阿嬤的家常菜~金針排骨湯,這樣煮鮮甜又清香。   

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自家餐桌也有深夜食堂的氛圍~「豚汁」豬肉味噌蔬菜湯。  

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輕鬆煮!百搭風味的蕃茄咖哩濃湯。

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蕃茄糙米薏仁濃湯~加入紅薏仁,營養美味再升級。

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超乎想像的簡單!道地美味的法式洋蔥濃湯。

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《今日晚餐湯品》玉米紅彩蘿蔔排骨湯

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《今日晚餐的湯品》肝連蘿蔔鮮蔬湯

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