喜歡橙皮巧克力嗎？換成熱熱的飲品也是十分美味呢！用當季的柑橘和純可可粉，簡單
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羊羹是十分風雅的日式和果子，一年四季皆宜。用當季的甜柿加上洋菜與水的黃金比例，
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時序入冬，寒流一波波來襲，氣溫多變溫差大，各種防寒保暖的對策就十分重要。除了
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銀耳(白木耳)是家中常備的好食材，生鮮的香水銀耳有著淡淡的茉莉花清香，富含膠質、
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新鮮的百合，層層白色的花瓣，宛如清新的蓮花，入菜或做甜點都不錯。將平常煮的
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香甜的果醬，總是能夠撫慰人心！除了搭配吐司、餅乾、優格或應用於麵包蛋糕的烘焙
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地瓜煎餅是很多人熟悉的滋味。用夏日的養生蔬菜「埃及國王菜」和地瓜做成煎餅，
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吃過「新鮮紅棗」的鄉親請舉手！到過苗栗公館鄉田園農村的紅棗園採果的鄉親請出列！
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蘋婆是中南部常見的落葉喬木，成熟的橘紅色果莢外型像鳳眼，裡面有著一顆顆黑褐
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有「坐月子米」別稱的紅米是有色糙米，富含鐵質、維他命B與膳食纖維，屬於秈稻
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五六年級生應該還記得這個古早味零嘴「筍豆」吧！學校的福利社有賣，下課的休息
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來喝豆漿風味飲吧！將平常喝的豆漿加入其他食材，簡單調製「豆漿風味飲」，豆漿
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午後時光，來一杯濃醇的咖啡，真好！有著清爽檸檬果香的「西西里冰咖啡」，源自
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一天吃三顆紅棗，可以保持青春活力！有別於新鮮紅棗的清香，棗紅色澤的紅棗乾，
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香甜的哈密瓜，果肉細緻，讓人好喜歡。切哈密瓜的時候，靠近果皮比較不甜的部分，
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「水羊羹」是十分風雅的日式和果子，一年四季皆宜。用蜜紅豆加上洋菜與水的黃金
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有時候難免想喝果汁，那就健康喝安心飲，用季節盛產的水果簡單打鮮果汁吧！ 分享
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用香醇的豆漿，簡單的步驟，就可以做出充滿濃濃豆香的綿密豆花，好吃極了！營養
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吃點心囉！用綿密細緻的蜜紅豆做成各種點心，讓人好喜歡。今天想吃哪一種呢？香濃
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因為豆類大多含有凝集素，建議料理前先泡水，再將水倒掉，用冷水煮熟，美味享用
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【日本。關東】 (1)